طريقة عمل البيريك؟؟؟؟؟؟؟

صينية بريك مكرونة بالدجاج

1)نسلق صدر الدجاج ونكشن بصل بالزيت وشوية فلفل رومي مربعات ونقلقل الدجاج معاها .

2)نحط على الخلطة ملعقة صلصة والمكرونة المسلوقة والملح والفلفل أسود والأبازير ألي

تحبيها .

3)ندهن الصينية بالزيت ونفرد طبقة من عجينو الجلاش الجاهزة أو من العجينة ألي أفردها في

البيت أقص علة شكل الصنية وندهن وجهها ونعمل 3 طبقات وبين كل طبقة ندهن وجهها

بالسمنة أو الذبدة.

4)بعدمانخلص 3 طبقات نحط الخلطة ونفردها على طبقات العجينة .


5) وبعد كدا نرص 3 طبقات تانية من العجينة وندهنها بالسمنة أو بالذبدة .

6) ندخلها في الفرن على من تحت ونحمر وجهها وممكن نخليها من غير غطاء للي يحبها ناشفة

ومقرمشة أو نغطيها بالتبسي أو قصدير للي يحبها لينة وطرية

.وبالعافية

منقول

[]تقبلو تحياتي؟؟؟؟؟؟؟